L’équipement et l’agencement d’une cuisine professionnelle sont des éléments clés pour assurer le succès de votre activité dans le secteur de la restauration. En tant qu’expert en agencement de cuisines professionnelles, je vous propose un guide exhaustif pour vous aider à optimiser votre espace et améliorer l’efficacité de votre restaurant. Nous aborderons les normes réglementaires, l’importance de […]
Matériaux
Four à pizza : comment bien choisir ?
Si souhaitez mettre en place une pizzéria, il est important de choisir avec soin certains éléments. Au nombre de ceux-ci, nous avons le four à pizza. Cet appareil assure la cuisson de la pizza. De ce fait, il joue un rôle primordial dans le bon fonctionnement d’une pizzéria. Ainsi, son choix ne doit pas être […]
Restaurateur : comment s’équiper avec un petit budget ?
Un restaurant demande un certain nombre d’équipements. Ils portent sur les ustensiles de cuisine, les appareils de cuisson, mais également le mobilier et divers accessoires. Tous ces matériels requirent une grosse somme. Le shopping du chef doit être malicieux pour parvenir à tout réunir sans faire saigner le portefeuille. Se contenter des équipements essentiels au […]
Les accessoires indispensables pour la dégustation de vin
Le vin est un élément central du territoire français s’imposant sur nos tables lors des occasions particulières ou tout simplement pendant nos repas quotidiens. Toutefois, déguster du vin à la maison nécessite certains accessoires. C’est alors ainsi que la dégustation de vin demande un équipement minimum que nous allons vous présenter dans le présent article. […]
Comprendre les fonctionnalités d’une yaourtière Moulinex
Ce que la yaourtière Moulinex contient. Manière de réussir ses yaourts avec la yaourtière Moulinex. Le fonctionnement d’une yaourtière Moulinex La simplicité est souvent la mieux appréciée. La marque Moulinex préconise la vie facile grâce à la production des appareils de petit électroménager. Elle est connue pour être le moulin aux légumes par le passé. […]
Tout ce qu’il faut savoir sur les appareils à raclette
Étant à un appareil de cuisson, l’appareil à raclette est surtout dédié à la préparation de raclette. Au début, il était exclusivement utilisé pour préparer une raclette. Aussi, le fromage utilisé était uniquement de la raclette. Or, actuellement, de nombreux modèles sont disponibles permettant de réaliser d’autres préparations. Suivre le guide d’utilisation Comme tous les […]
Appareil à raclette : recette de desserts
A la base pour réaliser des raclettes, l’appareil à raclette peut également s’utiliser pour les délicieux desserts. C’est en quelque sorte un appareil multifonction. D’autant plus que cela permet de profiter de l’appareil au lieu de le laisser moisir au fond du placard. Voici quelques inspirations pour des desserts originaux et faciles à faire. Des […]
Installer un frigo américain dans sa cuisine
En optant pour cette solution à l’américaine, sachez que vous êtes sur une bonne voie côté conservation alimentaire. Mais en effet, si vous vous demandez les aménagements possibles, c’est que vous êtes également au courant des enjeux sur l’installation d’un frigo américain. Il est tout à fait raisonnable de se poser la question. Par ailleurs, […]
Grille-pain : Lequel est l’idéal pour vous ?
Machine très présente chez chacun de nous, le grille-pain est l’identité même de l’habitude alimentaire de la famille. Préparatif qui ne prend pas trop de temps, famille nombreuse, envie croquante, rentrée scolaire, bref, un seul appareil qui résolve plus qu’un petit déjeuner. Un tel appareil devient alors un des musts have dans la liste des […]
Carrelage de cuisine : les différents types
Faisant partie de la décoration de la cuisine, le carrelage doit être choisi avec soin. Sur le marché, différents modèles sont mis à la disposition des clients. Le choix repose sur la durabilité, la facilité de nettoyage, et l’esthétique. Pour faciliter votre décision, nous vous présentons ici les différents types de carrelage. Les types de […]