La cuisson à la plancha est une méthode de cuisson prisée pour sa rapidité, ses qualités gustatives et son côté convivial. Le choix de la viande est important pour réussir cette expérience culinaire. Découvrez ici les avantages de la plancha, comment choisir la viande adéquate, les meilleures viandes à privilégier et des conseils pour préparer et […]
Le choix du traiteur est un élément clé pour assurer la réussite de votre événement. Il faut prendre en compte plusieurs facteurs qui influenceront l’expérience culinaire de vos invités. Voici quelques conseils pour vous aider à choisir le meilleur service traiteur pour votre réception. L’importance de bien choisir son traiteur Un repas de qualité a un impact significatif sur […]
La conservation de la charcuterie est un art qui mérite d’être maîtrisé pour préserver les saveurs et prolonger la durée de vie de ces délicieux produits. Dans cet article, nous vous dévoilerons tous les secrets pour bien conserver vos aliments fumés et autres spécialités carnées. Comprendre la charcuterie : un monde de saveurs à préserver De la saucisse […]
Vous souhaitez organiser un événement et vous voulez réaliser du gâteau, du pain, des viennoiseries ou d’autres produits en grande quantité ? Vous avez la possibilité de commander ces produits à la boulangerie. Cela présente plusieurs avantages. Découvrez dans les lignes suivantes quelques avantages de commander directement à la boulangerie. Pourquoi commander directement à la […]
L’un des grands avantages lorsque vous décidez de faire appel à un service traiteur est que vous avez la possibilité de personnaliser le menu que vous voulez. Cependant, ce n’est pas une tâche facile à réaliser. Si vous êtes curieux de savoir comment y arriver, alors vous êtes au bon endroit. Cet article se propose […]
Pour réussir l’organisation d’un évènement, il est indispensable de tenir compte de plusieurs éléments. Au nombre de ceux-ci, nous avons la location de la salle, l’envoi des cartons d’invitation et la confection des menus. Cette étape joue un rôle non négligeable dans la réussite de votre évènement. Dans cet article, nous vous présentons quelques idées […]
Depuis plusieurs années, la bière fait partie du quotidien de beaucoup de personnes. Aujourd’hui, elle peut être fabriquée artisanalement. Il existe plusieurs types de bière locale. Il est donc nécessaire de bien opérer le choix de vos bières artisanales pour une bonne dégustation. Découvrez dans cet article comment bien choisir les bières locales qui vous […]
La bonne organisation d’un séminaire d’entreprise passe par le choix du cadre idéal, la bonne planification des activités, mais aussi et surtout la réussite du repas du séminaire. Pour la préparation du repas de séminaire d’entreprise, beaucoup de facteurs doivent être pris en compte et il faudra mettre en place de bonnes stratégies. Retrouvez dans […]
Envie de goûter des mets délicieux autres que ceux faits à la maison ? L’une des meilleures options qui s’offrent à vous dans ce cas est celle de vous rendre dans un restaurant. Mais il ne suffit pas de vous rendre dans n’importe quel restaurant. Vous devez miser sur la qualité et d’autres critères assez importants […]
La cuisine thaïlandaise s’accentue sur la légèreté des plats avec une omniprésence des épices et des composants aromatiques forts. Par conséquent, les chefs thaïlandais mettent l’accent sur l’équilibre, la précision et la variété des ingrédients. Pour manger comme les thaïlandais, il y a des règles à respecter. Découvrez sans plus attendre, comment manger la cuisine […]