La cuisine thaïlandaise s’accentue sur la légèreté des plats avec une omniprésence des épices et des composants aromatiques forts. Par conséquent, les chefs thaïlandais mettent l’accent sur l’équilibre, la précision et la variété des ingrédients. Pour manger comme les thaïlandais, il y a des règles à respecter. Découvrez sans plus attendre, comment manger la cuisine […]
Cuisine saine
Quelles sont les propriétés de la cuisine française ?
Tout comme la cuisine japonaise, chinoise, italienne… La cuisine française est très appréciée. Elle est reconnue dans le monde entier pour sa qualité et sa diversité. La gastronomie française est inscrite par l’UNESCO au patrimoine immatériel de l’humanité. Fromage, vin, foie gras, bœuf bourguignon… La renommée des spécialités françaises dépasse les frontières. En réalité, les […]
Quels sont les bienfaits d’une cuisine gastronomique ?
Il est important de manger sain. Mais nos habitudes alimentaires ne tiennent pas toujours compte de cette nécessité. Ainsi, on s’accorde à consommer des aliments qui finissent par nous apporter des maladies. Une solution est de concocter des plats copieux à la maison. A défaut, rendez-vous dans un bon restaurant afin de profiter du savoir […]
Poulet rôti à la bière : voici la vraie recette !
La bière est devenue actuellement une des incontournables en cuissons. Autrefois, le vin a détenu cette universalité de passer à la fois dans les breuvages que dans les cuissons. Mais, à notre grande surprise, il est presque détrôné par la bière. Avant tout, d’après notre analyse c’est une question de tendance. Si le vin est […]
3 règles essentielles pour cuisiner sainement
Cuisiner de manière saine est impératif pour rester en bonne santé. Si vous voulez préparer vos repas sainement que ce soit au quotidien ou durant les repas de fêtes les plus gourmands, vous devez suivre à la lettre quelques règles d’or. Effectivement, les bonnes pratiques préviendront tous risques. 1. Bien conserver les ingrédients Choisir des […]