Vous êtes débordée au travail et vous ne pourrez pas rentrer assez tôt pour cuisiner. La meilleure solution est alors de prendre des plats à emporter en rentrant. Cet article vous renseigne sur les meilleurs plats à emporter pour le bonheur de toute la famille. Ceci, en fonction de vos régimes alimentaires.
Les passionnés de la cuisine du moyen orient
Qu’il s’agisse des plats turcs, libanais, syriens…, la cuisine du moyen orient présente l’avantage principal de se décliner aisément en mode « take away ». Ces mets sont souvent composés de beaucoup de protéines végétales, de céréales et de légumes. Pour plus en relever le goût, diverses épices y sont ajoutées. Ainsi, peu importe votre tendance alimentaire et celles des membres de votre famille, chacun sera satisfait.
Nous vous donnons une liste non exhaustive des meilleurs plats du moyen orient que vous pouvez emporter pour toute la famille.
- Brochettes de poulet « shish taouk ».
- Taboulet libanais.
- Maklouba riz renversé aux aubergines.
- Moujaddara ou riz aux lentilles.
- Tajine de boulettes de viande.
Le snacking
Le snacking est le mode de consommation le plus adapté à la société moderne. Il présente plusieurs avantages.
D’abord les plats sont prêts rapidement. Ce qui vous permet de gagner en temps. Aussi, cette préparation culinaire n’est pas onéreuse. Le snacking vous permet ainsi de réaliser des économies.
Par ailleurs, le sandwich, la pizza et le burger sont les snackings les plus populaires. Mais pour sortir de l’ordinaire, vous pouvez opter pour des plats originaux tels :
- Macarons de quenelles au fromage frais et tomates confites
- Mini quenelles aux agrumes et courgettes marinées
- Maki de saumon
- Ravioles ou ravioli
- Clafoutis cerise-pistache
- Velouté de concombre à la menthe et à la coriandre
- Bagels : Raclette de Savoie, jambon cru et pesto de roquettes
- Salade d’automne aux figues et à l’Emmental de Savoie.
Vous pouvez commander les meilleurs snackings à emporter dans une Friterie à Oupeye.
Les amoureux des régimes sans gluten
Régimes sans viande, sans gluten…, de nos jours, les plats “sans’’ sont tendance. Les plats sans gluten sont adoptés par 8 % de la population. Ce régime est même adopté par ceux qui ne souffrent pas d’une intolérance au gluten.
Dans les plats « no gluten », la farine de blé est généralement remplacée par les farines de millet, de coco, de maïs, etc.
Si pour une raison ou une autre, vous ne consommez pas du gluten au sein de votre famille, vous pouvez commander l’un ou l’autre des plats suivants :
- Dahl, curry de viande et de poisson indiens
- Risottos, aubergines à la parmigiana, riz au lait, panna cotta
- Phô vietnamien
- Sushis, poke bowls
- Curry vert thaïlandais au lait de coco.
Le régime végétarien ou végan pour les protecteurs de la nature
Plusieurs personnes se tournent de plus en plus vers les plats végétariens. Car en dehors des nombreux bienfaits qu’ils procurent à l’organisme, ces derniers permettent également de :
- Défendre les animaux
- Préserver l’environnement
- Se nourrir sainement
- Réduire la consommation de viande
- Etc.
Ainsi, ce type de régime propose des menus sans œuf, sans lactose et sans viande.