Lorsque vous souhaitez organiser une réunion familiale ou une réception de mariage, il est important de prévoir le repas pour permettre aux convives de se restaurer. De ce fait, vous avez la possibilité de réaliser la préparation des différents mets par vos soins ou de solliciter les services d’un traiteur professionnel. Ce dernier se charge de la préparation des plats et parfois de la décoration.
Pour un buffet italien, le traiteur italien est le professionnel qu’il vous faut. Il sera en mesure de vous faire découvrir les différentes spécialités de son beau pays. Cet article vous indique les meilleures astuces pour choisir un traiteur italien.
Comment trouver un traiteur italien ?
Un traiteur est le professionnel qui arrive à réduire vos tâches lors de la préparation d’un évènement. Il est donc très important de choisir un professionnel qualifié.
L’un des meilleurs moyens pour choisir un traiteur italien est de recourir aux informations fournies par internet. Pour affiner votre recherche, il vous suffit d’entrer vos coordonnées géographiques. Ainsi, vous aurez la possibilité d’avoir les informations des traiteurs italiens présents dans votre région.
Par ailleurs, vous pouvez visiter les sites internet des restaurants tels que le resto Italien Don Pasquale. Ainsi, vous pourrez avoir une idée des spécialités proposées par le traiteur. Vous pouvez aussi connaitre le type de prestation qu’il fournit.
Grâce à internet, vous pouvez solliciter un devis en ligne en fonction de l’évènement que vous souhaitez réaliser. Une fois les devis obtenus, une simple comparaison vous permettra de dégager le traiteur qui répond à vos attentes.
En outre, vous pouvez vous fier aux différents avis ou recommandations fournies par vos proches. Ces derniers seront en mesure de vous orienter vers un traiteur qui a de l’expérience et qui jouit d’une bonne réputation.
Pour finir, vous pouvez organiser une visite dans le restaurant du traiteur afin de gouter ses différentes spécialités. Il s’agit d’un moyen fiable pour tester la qualité de sa nourriture.
Quelles sont les meilleures spécialités italiennes ?
L’Italie est un pays qui est célèbre à cause de sa nourriture. Pour manger de bons petits plats, il suffit de vous rendre à l’Italie. Toutefois, un traiteur italien pourra vous proposer les meilleures spécialités provenant de son pays.
Il faut vous attendre à déguster des pâtes bolognaises ou des pâtes à la carbonara. En outre, un traiteur italien pourra également vous proposer des antipastos qui sont réalisés à base de charcuterie italienne, de poissons et de légumes.
Par ailleurs, on ne saurait avoir un buffet italien sans un risotto au champignon, au légume, aux fromages ou à la viande. Ici, le traiteur devra tenir compte de vos envies pour réaliser ce plat. De plus, le traiteur italien sera en mesure de vous proposer le chianti qui est un rouge italien produit en Toscane ou le vin blanc Lambrusco.
Il faut préciser que le cout d’un traiteur italien varie en fonction des prestations qu’il a réalisées. En effet, il peut réaliser plusieurs tâches comme la décoration, l’animation et les fleurs.