Catégories et recherche de recettes : Dessert, Hiver

voici la preuve que l'on peut être surpris par des blettes!

A Nice, on mange des blettes, et on aime ça. Y en a partout, de l'entrée au dessert! Sans rire! Moi qui n'aime pas ça particulièrement, je me retrouve avec une botte de blette à chaque panier de mon AMAP... Et bien, après avoir essayer beaucoup de recette, c'est en tourte sucrée que je les préfère!

Catégorie: Sucré

Type: Dessert

Usage: A emporter, Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: blette, pomme

Il y a tout juste 1 an, j'ai été intriguée par l'article d'Alter Gusto, parlant d'un ingrédient secret qui permettait d'avoir un pain au lait moelleux, et de longue conservation...

Un rêve, non?

Catégorie: Boulange

Type: Dessert

Usage: A emporter, Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: huile d'olive

Catégorie: Sucré

Type: Dessert

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: eau de rose, litchi

Catégorie: Sucré

Type: Dessert

Usage: A emporter, Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: badiane, cannelle, cardamome, vanille

Bûche de Noël façon forêt noire

Catégorie: Sucré

Type: Dessert

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: cerise, mascarpone