Catégories et recherche de recettes : Pour inviter

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La salade de pâte de chef Carlo

Soumis par Supertouillette le ven, 15/07/2011 - 11:00
Supertouillette

Mon collègue Carlo est à la fois un très bon technicien dans nos délires de court métrage, mais également un très bon cuisiner. Il tient ça de sa mama italienne, et je peux vous promettre d'inviter régulièrement Carlo pour nous présenter des recettes italiennes!

 

Catégorie: Salé

Type: Accompagnement

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Eté

Ingrédient: parmesan, pâte, tomate cerise

Millefeuille au pastrami de boeuf et crème d'oignon, d'après Thierry Marx

Soumis par Supertouillette le mer, 19/01/2011 - 10:29
Supertouillette

Ca vous dirait de vous la jouer star en cuisine?

Super facile avec cette recette! et en plus, ça se fait tout seul, ça réchauffe la maison, ça sent divinement bon, et c'est délicieux! Et c'est une recette working girl!!

Catégorie: Salé

Type: Plat

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Hiver

Ingrédient: boeuf, vinaigre balsamique blanc

Mousse de betterave et miso au coulis de basilic

Soumis par Supertouillette le sam, 02/07/2011 - 15:59
Supertouillette

Voici une petite verrine très sympa, très fraiche.

J'ai utilisé des betteraves crues que j'ai cuit pour cette recette, mais on peut tout à fait la réaliser avec une betterave déjà cuite.

Catégorie: Salé

Type: Apéro

Usage: Pour épater, Pour inviter

Ingrédient: basilic, betterave, miso

Tiramisu Fraises Basilic

Soumis par Supertouillette le lun, 09/05/2011 - 13:37
Supertouillette

Pour finir notre barbecue party, et une partie de tennis en triplette dont les gagnants ou perdants n'ont pas pu être identifiés, il fallait du frais.

Du fait à l'avance aussi!

Voici donc le tiramisu fraises basilic

Catégorie: Sucré

Type: Dessert

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Eté

Ingrédient: fraises, mascarpone

Fleurs de pomme de terre

Soumis par Supertouillette le jeu, 14/07/2011 - 10:56
Supertouillette

Accompagner la viande grillée d'un barbecue manque souvent d'originalité. Mais grace à Piment oiseau, voici une façon très originale de présenter des pommes de terre.

Catégorie: Salé

Type: Accompagnement

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Eté

Ingrédient: pomme de terre

Brochettes party: brochette de lard, pour l'apéro

Soumis par Supertouillette le mer, 11/05/2011 - 11:55
Supertouillette

On ne peut plus simple. et c'est super sympa!

Trouvé sur le blog "L'eau à la bouche", il fallait que j'essaie.

Chose faite, apprécié si bien qu'elle sera sans doute le rendez vous de tout l'été!

Catégorie: Salé

Type: Apéro

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Eté

Ingrédient: lard

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