Catégories et recherche de recettes : Pour inviter, mascarpone
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Pour finir notre barbecue party, et une partie de tennis en triplette dont les gagnants ou perdants n'ont pas pu être identifiés, il fallait du frais.
Du fait à l'avance aussi!
Voici donc le tiramisu fraises basilic
Catégorie: Sucré
Type: Dessert
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Eté
Ingrédient: fraises, mascarpone
Premier coup de coeur de cette année. Oui, vous avez bien lu LE QUELLEC, mais il s'agit de Monsieur, et non Madame Stéphanie.
Et même si madame n'est pas loin et , amusée, vient même jeter un coup d'oeil à ce que fait son mari, c'est monsieur qui fut sous les feux de la rampe.
Catégorie: Salé
Type: Entrée
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Hiver
Ingrédient: brocoli, huitre, mascarpone, riz, wasabi
Ma collègue et moi échangeons nos livres de cuisine, et nos magasines. Dans le dernier Régal, elle a tout de suite flashé sur cette recette de tiramisu. Elle l'a testé le WE suivant, et est revenue enchantée par cette recette le lundi!
Une autre de mes collègue, alléchée, s'est empressée de faire elle aussi cette recette, et en a été ravie elle aussi!
Je ne pouvais quand même pas ne pas tester cette recette, approuvée déjà 2 fois!
Voici donc le tiramisu verveine framboise (recette Régal n°18, un peu modifiée)
Catégorie: Sucré
Type: Dessert
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Eté
Ingrédient: framboise, mascarpone, verveine
Bûche de Noël façon forêt noire
Catégorie: Sucré
Type: Dessert
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Hiver
Ingrédient: cerise, mascarpone
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