Les recettes pour Working Girl !
Pas de temps de passer des heures en cuisine ? Rassurez-vous, Supertouillette est là pour vous aider !
Rapides ou à réaliser en plusieurs étapes/jours :
un simple gateau au yaourt sublimé par cette couverture de pomme. A servir avec un coulis de fraise, tout simple, et si bon. Il suffit de posséder deux plaques en silicone en forme de dome. De petites couronnes, genre savarin, feront également un bel effet.
Catégorie: Sucré
Type: Dessert
Usage: A emporter, Pour épater
Saison: Automne
Ingrédient: pomme
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Mon collègue Carlo est à la fois un très bon technicien dans nos délires de court métrage, mais également un très bon cuisiner. Il tient ça de sa mama italienne, et je peux vous promettre d'inviter régulièrement Carlo pour nous présenter des recettes italiennes!
Catégorie: Salé
Type: Accompagnement
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Eté
Ingrédient: parmesan, pâte, tomate cerise
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Aujourd'hui, je vous fais part d'une découverte fantastique: le poulet cristal. C'est on ne peut plus facile à faire, et je n'ai jamais mangé un poulet aussi bon!
Catégorie: Salé
Type: Plat
Usage: Pour épater, Pour inviter
Ingrédient: cebette, coriandre, gingembre, poulet
J'adore les St Jacques, mais je les aime encore plus crues!
Un petit gout de noisette, une pointe d'iode... une merveille de subtilité.
Catégorie: Salé
Type: Entrée
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Hiver
Ingrédient: aneth, gingembre, st jacques
Ca vous dirait de vous la jouer star en cuisine?
Super facile avec cette recette! et en plus, ça se fait tout seul, ça réchauffe la maison, ça sent divinement bon, et c'est délicieux! Et c'est une recette working girl!!
Catégorie: Salé
Type: Plat
Usage: Pour épater, Pour inviter
Saison: Hiver
Ingrédient: boeuf, vinaigre balsamique blanc
Cette recette se prépare sur quelques jours. Je l'ai servi pour le réveillon du jour de l'an, et le saumon fut dévoré avant d'avoir dit Ouf!
Catégorie: Salé
Type: Entrée
Usage: Pour épater, Pour inviter
Ingrédient: gingembre, saumon
