Printemps

Une entrée légère, où se mèlent les saveurs d'asperge, de surimi et de basilic... un bon moment...

Catégorie: Salé

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Printemps

Ingrédient: asperge, surimi

Catégorie: Salé

Type: Entrée

Usage: Pour cocooner

Saison: Printemps

Ingrédient: fane de radis, radis

La recette de cette tourte vient de la grand mère d'une de mes collègues. c'est un des plats traditionnel de sa famille pour les fêtes de Pâques. Elle avait les yeux qui pétillaient en me racontant cette brioche, du coup, fallait que j'essaie!

Catégorie: Boulange

Type: Apéro

Usage: Pour épater, Pour inviter

Saison: Printemps

Ingrédient: gruyère, parmesan, pécorino